牛杂砂锅粉

产品名字：樊城区教门街三鲜土豆粉

做法：

1.木耳提前泡发洗净，蘑菇洗净撕成丝，将蘑菇和木耳用开水焯五分钟，捞出备用

2.土豆粉洗净备用

3.肉切片，鹌鹑蛋剥皮备用

4.生菜洗净撕小块备用

5.葱姜蒜，香菜切好备用

6.起锅热油，加蒜和姜爆香

7.加肉片生抽翻炒

8.炒至肉片变色后加适量清水，麻辣烫调料，盐。

9.水开后加入木耳蘑菇，鹌鹑蛋和土豆粉

10.再次煮开后加入生菜煮两分钟

11..后加入鸡精，葱花香菜即可

产品展示：

以上资料由樊城区教门街三鲜土豆粉培训中心提供