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爱吃土豆粉的看过来,砂锅里一煮,鲜香可口,做法超级简单

所属分类:行业资讯    发布时间: 2020-12-07    作者:admin
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       上大学的时候,学校的美食街,有一家土豆粉店,经常是好多学生在那吃,哪怕要排队,也会等着。我对土豆粉的热爱,在那时候就萌生了。下面就来听听土豆粉加盟店的介绍!

       现在也会自己在家做土豆粉的美食,炒的土豆粉,砂锅土豆粉是经常做的。在这寒冷的冬日,吃上一锅热气腾腾的砂锅土豆粉,别提多惬意了。香辣的味道,Q弹的口感,怎么让人能抗拒?.关键的是,它的制作非常简单,零厨艺也能做,而且制作时间也很短,哪怕在仓促的早晨,是一种也能快速吃上的早餐。在配菜上的搭配上,也是随心所欲,家里有什么就搭配上就可以。

       【砂锅土豆粉】

       所需食材:土豆粉一袋,油菜几颗,牛肉丸适量,豆泡,香葱,豆瓣酱,油,盐。





       具体做法步骤:

       1、先将配菜都清洗干净备用,我做的比较简单。其实可加的配菜非常多,比如香菇,香肠,豆芽,豆腐丝,木耳,鹌鹑蛋,海带,魔芋,白菜,油麦菜等等,只要是自己喜欢吃的都可以添加进来。

       2、锅内倒上少量的油,加入葱段,舀一勺豆瓣酱,翻炒出香味。用香辣的火锅底料也可以,如果不能吃辣的话,加上2个番茄,炒出浓稠的汁水就可以。

       3加入适量清水,如果有骨汤就更好了,或者加上适量的浓汤宝,这样的做出来的汤都很鲜美。一般外面卖的砂锅土豆粉,都是有秘制的汤底,所以才会让顾客那么喜欢。这时可以在砂锅里,加入牛肉丸和豆泡等这些难熟,需要入味的食材,再把水烧开,盖上盖子煮几分钟。一定先加难熟的食材。

       然后加入青菜和土豆粉,煮2分钟左右就可以,其实买的成袋的土豆粉,都是煮熟的,所以也不需要煮太长时间。豆瓣酱比较咸,在出锅前,可以尝一下咸淡,依据个人口味,加入适量的食盐调味就可以出锅了。

       以上是土豆粉加盟店分享给大家的【砂锅土豆粉】。小编是一个热爱美食,热爱生活的宝妈,不过厨艺有限,也希望和大家多交流。所以,如果您对此有不同的看法,欢迎留言分享!您的分享,点赞,转发和留言都是对我的鼓励呢!